i
В основе классификации дисахаридов на восстанавливающие и невосстанавливающие углеводы лежит признак:
1) число атомов углерода в молекуле углевода
2) наличие в молекуле альдегидной группы
3) способность подвергаться гидролизу с образованием разного числа молекул моносахаридов
4) число гидроксильных групп в молекуле